Cuisinier / Cuisinière (H/F)
CDILE ZINC
- Contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée
- Expérience
- 1 An(s) - souhaitée type brasserie
- Qualification
- Employé qualifié
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle
- Code ROME
- G1609
- Code NAF
- 5610A
Description du poste
Le restaurant le ZINC sur Riom recherche un cuisinier traditionnel (H/F).
Vous serez en charge de la préparation de plats typiques auvergnats.
Vous intégrerez une des trois équipes avec par roulement :
- samedi midi et soir et dimanche midi (1semaine/3)
- du lundi au vendredi soir / 16h00-23h00 (1semaine sur 3)
- du lundi au vendredi midi / 8h00-14h00 (1semaine sur 3)
Puis 7 jours de libres soit 15 semaines par an (dont congés payés).
Fermeture de l'établissement les dimanches soirs.
2 primes versées de 635 € brut, 1 en juin et 1 en décembre et une prime essence en fonction de la distance.
Qualités :
- autonomie
- bon état d'esprit
Compétences recherchées
Préparer les viandes et les poissons, Préparer des repas, Cuire des viandes, poissons ou légumes, Doser des ingrédients culinaires, Eplucher des légumes et des fruits
Profil souhaité
- Formation
- Cuisine CAP, BEP et équivalents
L'entreprise
LE ZINC
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